Búlgur com bróculos

Ingredientes:
meia chávena de búlgur
1 chávena de brócolos cozidos
1 colher de café de alho em pó
1 colher de café de pimentão doce
azeite
sal

Colocar num tachinho o búlgur, a mesma quantidade de água, temperar com um pouco de sal, alho em pó e o pimentão doce. Levar ao lume até ferver. Quando ferver, juntar os brócolos, envolver, desligar o lume, e abafar. O búlgur acaba de cozer na água quente, absorvendo-a.

Com um garfo, soltar os ingredientes, mudar para uma taça ou saladeira, regar com azeite e está pronto a comer.