Salada de arroz com queijo feta e feijão-preto

Salada de arroz com queijo feta e feijão-preto

Ingredientes:
arroz seco (sobras)
feijão-preto, cozido e escorrido
tomate cereja, cortado em metades
pepino, sem sementes e cortado em meias-luas
queijo feta, cortado em cubos
flor de sal
pinhões

Molho:
azeite
folhas de manjericão fresco
sumo de limão

Antes de rapar o tacho...
1) Prepare todos os ingredientes e coloque o arroz, o feijão, o tomate, o pepino e o queijo numa taça. Tempere com flor de sal e envolva tudo.
2) Para fazer o molho triture todos os ingredientes.
3) Por fim, adicione o molho e os pinhões, e mexa novamente.